落实生物核心素养 提升生物实验技能 ——校本课程之“生物技术实践”

发布作者:    发布时间:2018-12-12    浏览次数:

   东北师大附中在校本课程的开发和建设方面,依据学校多元人才培养的理念,充分利用学校的课程资源,积极创设具有附中特色的校本课程,其中生物技术实践是一门非常受学生们欢迎的校本课程,它为丰富附中校园文化学习生活,促进学生德智体美全面发展,培养学生的动手实验能力,培养学生的生物实验技能,培养学生严谨的科学实验态度,养成良好的科学思维,培养学生的科学探究能力。课程设置如下:

第一讲:果酒和果醋的制作

第二讲:腐乳的制作

第三讲:泡菜的制作

第四讲:玫瑰精油的提取

第五讲:橘皮精油的提取

第六讲:胡萝卜素的提取

第七讲:微生物的培养和利用

第八讲:验收考试

教师指导学生切菜.jpg

泡菜的制作——教师指导学生切菜

老师给学生示范切菜.jpg

泡菜的制作——教师给学生示范切菜

学生正在制作泡菜中.jpg

泡菜的制作——学生正在制作泡菜

泡菜的制作成品.jpg

泡菜的制作成品

豆腐长出毛霉2.jpg

腐乳的制作——豆腐上长出毛霉

豆腐长出毛霉.jpg

腐乳的制作——豆腐上逐渐长出毛霉


腐乳的制作成品.jpg

腐乳的制作成品


胡萝卜素的提取——胡萝卜素的粗提品


学生们在课程中收获了知识,收获了动手的技能,收获了个性发展的一技之长,更是收获了未来无限的可能。家长们对于学校开设的特色校本课非常认同,为孩子能在附中得到这么好的课程资源和锻炼的机会点赞!

学生正在制作泡菜中.jpg

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